Obras originales
BORRAJAS CON PATATAS
Lámina ilustrada de borrajas con patatas, inspirada en uno de los platos más sencillos y tradicionales de la gastronomía aragonesa.
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33 piezas
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POLLO AL CHILINDRÓN
Lámina ilustrada de pollo al chilindrón, una receta de la cocina aragonesa reconocible por su característica salsa.
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TERNASCO DE ARAGÓN
Lámina ilustrada de ternasco de Aragón, inspirada en uno de los grandes referentes de la gastronomía tradicional aragonesa.
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BOCADILLO DE CALAMARES
Lámina ilustrada de bocadillo de calamares,clásicos sencillos que han terminado convirtiéndose en todo un icono gastronómico de Madrid, especialmente ligado a sus bares y al entorno de la Plaza Mayor.
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CALLOS MADRILEÑOS
Lámina ilustrada de callos a la madrileña, inspirada en uno de los grandes clásicos de la cocina tradicional de Madrid.
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COCIDO MADRILEÑO
Lámina ilustrada de cocido madrileño, uno de los grandes emblemas de la cocina de Madrid
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CHULETILLAS AL SARMIENTO
Lámina ilustrada de chuletillas al sarmiento, inspirada en uno de los grandes clásicos de la gastronomía de La Rioja.
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CAPARRONES
Lámina ilustrada de caparrones riojanos, inspirada en uno de los platos de cuchara más tradicionales de La Rioja.
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PATATAS A LA RIOJANA
Lámina ilustrada de patatas a la riojana, inspirada en una de las recetas y platos más conocidos de la cocina de La Rioja
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PAELLA VALENCIANA
Lámina ilustrada de paella valenciana, inspirada en el plato más emblemático y reconocido de la gastronomía de la Comunidad Valenciana.
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ALL I PEBRE DE ANGUILA
Lámina ilustrada de all i pebre de anguila, ligada a la Albufera y a las poblaciones que durante generaciones han mantenido viva su tradición gastronómica.
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FIDEUÀ
Lámina ilustrada de fideuà, inspirada en uno de los platos más representativos de la gastronomía valenciana y de su cocina mediterránea.
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SORROPOTÚN
Lámina ilustrada de sorropotún, inspirada en uno de los platos tradicionales de la cocina marinera de Cantabria.
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RABAS DE CANTABRIA
Lámina ilustrada de rabas, inspirada en uno de esos clásicos que forman parte de la gastronomía y del tapeo de Cantabria.
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ANCHOAS DE SANTOÑA
Lámina ilustrada de anchoas de Santoña, inspirada en uno de los productos más emblemáticos y reconocibles de la gastronomía de Cantabria.
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SALMOREJO
Lámina ilustrada de salmorejo típico de Andalucía, inspirada en uno de los platos imprescindibles de la comunidad.
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TORTITAS DE CAMARÓN Y PESCAITO FRITO
Lámina ilustrada de tortitas de camarón y pescaíto frito, inspirada en uno de los grandes clásicos de la gastronomía andaluza y, especialmente, de su cocina marinera.
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RABO DE TORO
Lámina ilustrada de rabo de toro, inspirada en uno de los platos más tradicionales de la gastronomía andaluza.
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TRUCHAS A LA NAVARRA
Lámina ilustrada de truchas a la navarra, inspirada en uno de los platos tradicionales de la gastronomía navarra.
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ESPÁRRAGOS A LA VINAGRETA
Lámina ilustrada de espárragos a la vinagreta, inspirada en unos de los grandes protagonistas de una cocina estrechamente vinculada a su huerta.
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CHISTORRAS
Lámina ilustrada de chistorra navarra, inspirada en uno de los productos más tradicionales y estrechamente ligado a la cocina y a las celebraciones populares de la Comunidad Foral.
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PIMIENTOS DE PADRÓN
Lámina ilustrada de pimientos de Padrón, inspirada en un producto simbólico de Galicia, conocidos tanto por su sabor como por esa pequeña incertidumbre que acompaña a cada bocado.
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LACÓN CON GRELOS
Lámina ilustrada de lacón con grelos, inspirada en uno de los platos tradicionales de la gastronomía gallega.
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PULPO A LA GALLEGA
Lámina ilustrada de pulpo a la gallega, también conocido como pulpo á feira, uno de los grandes protagonistas de la gastronomía gallega y un plato estrechamente ligado a sus ferias, fiestas y celebraciones populares.
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